第五百五十八章 扬州生活-《相公你闺女在我手上》


    第(3/3)页

    之后苏婵还捣鼓出了冰淇淋,这东西其实简单,四个蛋黄加糖混合起来,用多大筷子用力搅拌,直到它们变成浓稠的白色泡沫为止。

    这个是个力气活,苏婵干过一次,胳膊都抬不起来,后来在程谦的奇思妙想后改良了,他制作了一个有着无数搅拌片,状若无数刀片的工具,这边只要手轻轻一摇,就能瞬间搅拌无数次,省时省力了许多。

    搅拌好后加入热牛奶,这个过程要慢,并且再度搅拌,不然真的会变蛋花。最后搅好后,将它们倒进瓦罐里加热,等到冒泡后,放凉,加上果仁水果,直接放进冰窑里。

    几个小时后,乳黄色的水果冰淇淋就做好了,滋味好得难以想象。

    苏婵感觉久违是一点,另一点就是这个时代的食材超级绿色,什么都是原生的滋味,所以做出来也好吃了许多。

    冰淇淋苏婵也常做,但是这东西吃多了影响肠胃,所以一次只给窝头她们吃上一小杯,不敢多了。

    有了甜点饮料,菜式就有了三分之一了,苏婵这几天正在研究炸鸡、薯条等,这些东西倒是简单,所需的食材与佐料这个时代都有。

    只是如何把味道做好,以及炸的酥脆度,却是需要把握的。她待在厨房里,最多试验了几锅,才把这些道道研究出来。

    试炸出的那些东西,自然给分给干活的工匠师傅了,他们吃得很欢喜,说这东西倒是稀奇得很。

    当天晚上,苏婵还带了一些给孩子们吃,自然,珑烟也有,珑烟此时已有六七月的身孕了,肚皮看着圆圆的,大家都说像是女孩。

    珑烟有些失望,说自己倒是希望有个儿子的,这样教他习武更容易一些。

    程谦却说自己就喜欢女儿,女孩多好,看看现在窝头多懂事,而段家的二小子多调皮啊,三天两头惹事。

      


    第(3/3)页